第58节
余清泽答道：“根据你们一桌十人的计划，其他三样就按照盘来计算，每一盘十个点心，烧麦三十文一盘，水晶饺比较费功夫，要五十文一盘，南瓜饼二十文一盘。”
赵管家考虑了一下，道：“这个，我需要回去跟主家回禀一下，由主家做主。”
余清泽答道：“行，没问题。而且，还有一个问题，赵管家我得先跟您说清楚。”
赵管家问道：“什么问题？”
“三种包装的点心都可以二十九那天给你，但是这个烧麦、水晶饺和南瓜饼最好是当天做当天吃，不然味道可能不好。特别是贵府太老爷过寿这种大日子，我建议这三种吃食还是要吃新鲜的才好。”
赵管家闻言，皱了下眉，问道：“那你们能赶上中午的寿宴吗？”
余清泽摇头，道：“即使我们在家做好给送过去，那味道也差了。”
赵管家有些发愁了。
余清泽又问道：“这三种是现吃的吧？回礼用这个可不好。”
赵管家点头，“是现吃的，作为餐后点心上的，还有些客人会留下参加晚上的晚宴，也需要下午茶点。”
余清泽想了想，说道：“如果这样，不如我们上门现场做吧，就是不知道贵府方不方便？”
赵管家一听，问道：“余老板可以上门做？”
余清泽笑道：“三十那天正好我们小吃摊休息，不出摊，可以上门做，如果是平常，就没那么方便。”
“那行。就上门做！”
余清泽又道：“那到时候，希望贵府能给我们一个单独的厨房做点心。”
“可以。”赵管家答应了，想了想，又问道：“需要我们提供食材吗？还是？”
余清泽摇头：“不用，我们自己带食材过去。不过，厨具、柴火、水那些，需要贵府提供，不计算在价格内。”如果赵府提供食材，肯定要扣除食材钱，那成本都让他们知道了，自己带过去，还能稍微遮掩一下。
赵管家点头，表示明白，最后问道：“还有没有其他问题？”
余清泽想了想，本来想说让他们再提供蒸笼，不过好像有点儿过分了，他们自己估计那天也要用，家里就一个大蒸笼，还是再去定做几个吧，以后也是要用的。
本来水晶饺和烧麦用小屉笼更加好，但是要定做几十个小屉笼也费钱，现在用不了那么多，直接用大蒸笼蒸好，用盘子上得了。
他便道：“不用了，其他的我们自己准备。”
赵管家点头，道：“行，那我回报了主家有了确信后，再告诉你。”
余清泽点头，道：“行，不过您要快点儿，有些事情我需要提前准备的。”
“知道了，最迟后天给你准信。走了。”
“对了，赵管家，等等。”余清泽想起来明天他们要去蔡府做客，便道：“明日我们不出摊要去蔡府拜访，您需要后天过来。”
赵管家一听他们要去蔡府，有点惊讶，不过还是点头道：“行，那我后天再过来。”
等赵管家走了，常乐双眼亮晶晶特别崇拜地看着余清泽。
余清泽转头就看到常乐这眼神，心里十分受用，却还是笑着问道：“这么看着我做什么？”
常乐开心地比划：余大哥你好会谈生意，赵管家后天会来的吧？
余清泽看了，笑道：“是不是很厉害？”
常乐点头，给了他个大拇指做表扬。
余清泽捏住他的指头，道：“我先告诉你，我没那么厉害，要是失败了，你不准笑我。”
常乐抽回自己的手指头，摇头，比划：还是很厉害！
余清泽就笑，凑到常乐耳边小声说道：“你这么看着我，知不知道我现在特别想亲你？”
……亲？亲我？
轻微的气息拂过常乐的耳朵，有点痒痒的，他一下想到了让人害羞的事情，整张脸都被撩红了，赶紧扭头跑了。
余大哥又不正经了，明明在说生意的事情，为什么要说亲亲！让他一下就想到了之前他醉酒那次被亲的事。
羞死个人了。
余清泽看着他的背影，轻声笑了一下，这才把板车上的面粉卸下来，等下收摊要重新装东西。
第二天，八月二十，是他们约好去蔡府拜访的日子，余清泽带着乐哥儿和常浩，提上礼物就过去了。
常爷爷因为下午要放牛，这次就没去。
到了蔡府，常浩就跟蔡云蔚一起去玩了。
过了一会儿，蔡晨曦到了厅里，余清泽惊问道：“大少爷这是，考完了？”上次来还说蔡晨曦八月要参加乡试的，这会儿在桐山城的话，大约是考完了。
蔡晨曦笑着答道：“是。前天刚考完，回家就听我阿么说蔚儿来信说你们今天会到府上，我这不就立马坐马车回来了嘛。”
蔡老太爷笑着打趣大孙子，“他啊，一连考了那么多天，出来都没好好休息，稍微洗漱了一下就赶回来了，就怕吃不上你做的菜。幸好他身体底子好，不然都该晕了。”
余清泽笑，这是对他的手艺念念不忘了。
他道：“那我煲个温补一点的汤，给大少爷调养一下。”
“那就辛苦小余你了。”蔡老夫郎走过来，拉起乐哥儿的手，笑道：“对了，我听米哥儿说，你们俩定亲了？”
乐哥儿红着脸点了点头。
蔡老夫郎高兴道：“好事啊，来，乐哥儿，这是老么啊给你的定亲礼，恭喜你们了！”说着，蔡老夫郎拿出一块玉佩就往乐哥儿手里塞。
乐哥儿见状，赶紧摇手推拒。这蔡老夫郎，怎么每次见面都给礼物给他，还都是这么贵重的，吓死了。
“拿着。定亲这么大的事，是喜事，好好收着。”蔡老夫郎拿过乐哥儿的手就往他手心放。
乐哥儿无奈地看向余清泽。
余清泽也是很无奈了，跟蔡老夫郎说道：“老夫郎，这礼物太贵重……”
还没等他说完，蔡老夫郎打趣道：“小余，这是老么给乐哥儿的一点心意，人还没嫁过去呢，你就开始管起来了？”
“老夫郎，您这……”余清泽无奈叹口气，道：“好吧，我不说话了。”
几人闻言，哈哈大笑。乐哥儿也只好无奈地收下了这礼物。
蔡老夫郎又问道：“什么时候成亲？到时候可一定要告诉我们，我们要去观礼的。”
“还没这么快，大概要到明年二三月。”余清泽心中一动，他挠挠头，做出不好意思的样子，说道：“之前因为要买田入籍，把前阵子赚的钱都花完了，还得攒一攒。等攒够钱建了房子，再成亲。”
蔡老夫郎闻言，问道：“你买田花了多少银子？”
余清泽答道：“八十两。”
蔡老太爷闻言，和蔡晨曦对视一眼，蔡晨曦微微摇头，爷孙俩暗中交换了个信息。
蔡老夫郎皱眉，道：“你怎么不来找我们帮忙，老头子出个面说一下，也不用这么多。”
余清泽不好意思地答道：“老夫郎，您们的心意我领了。只是这个事，就一件小事，自己能办妥，不好再麻烦老太爷。”
蔡老夫郎叹口气，道：“你这人，也太实诚了。”
余清泽嘿嘿笑了一下。
等到余清泽带着乐哥儿去了厨房，蔡老太爷将蔡晨曦叫到书房，问道：“你爹那边怎么样了？这桐山城越来越不像话了，他们还没准备好吗？”
蔡晨曦摇头，答道：“这个我还不太清楚，应该差不多了，最迟一年吧。”
蔡老太爷叹口气，道：“他们这也准备得够久了，这次稳妥了吧？”
蔡晨曦答道：“应该是，只听爹说这次要将他们连根拔起。”
蔡老太爷点头道：“就该这样。桐山城都被搞得乌烟瘴气了，我都不敢出去转悠，就怕又听到这样那样的事情。”
蔡晨曦上前给他爷爷顺气，道：“爷爷，您就别操心了，爹他们会处理的。”
蔡老太爷好受了点，又问道：“你考得怎么样？”
“还成。”
“天瑞呢？”
“也蛮好的。”
“那就好。他怎么没跟你一起过来？”
“他身体没我好，考完出来就回去休息了。”
“哦。”
“……”
第51章 新运动和家宝
余清泽带着乐哥儿又做了一大桌丰盛的菜，在厨房的时候还看到了一个新厨子，福伯介绍说，这是云州蔡府的厨子，蔡晨曦特意从云州带过来学习的。
吃饭的时候，蔡云蔚和常浩两人最后才姗姗来迟。两人上午玩了一上午，都是汗水，刚才稍微洗漱了一下才过来，脸上都还红扑扑的。
“小浩，你带着二少爷玩什么去了？怎么玩一身大汗？二少爷身体还没好全，不能玩太疯，知道吗？”余清泽问了下常浩。常浩体力足，他怕蔡云蔚体力弱，别到时候玩得太过，又感冒生病了。
常浩看了蔡云蔚一眼，点头答道：“我知道了余大哥，我们就是在后花园里捉蛐蛐。”
蔡云蔚也道：“余大哥，没事的，我现在身体好多了。”
蔡老太爷也笑道：“没事，让他们玩，平常也没人跟蔚儿玩，他闷得慌呢。”
蔡晨曦也道：“对，蔚儿就应该多动动，体力也是要训练出来的。”
蔡老夫郎安慰道：“是啊，小浩别听你余大哥的，蔚儿知道自己的身体，不舒服他会说的。小余你别担心，蔚儿已经好了很多了，自从胃口变好了，他的精神也一天比一天足，让他玩玩没事。”
听几人这么说，余清泽放心了，又问道：“二少爷平常在家里都有些什么活动？”
蔡云蔚答道：“就看看书，写写字，散散步。”
余清泽想了想，道：“我知道个玩意儿，可以娱乐，也能锻炼身体，一个人也能玩，一群人也可以玩，可以当成你锻炼身体的娱乐活动。”
“哦？是什么呀？”
“余大哥，是什么？”
蔡云蔚和常浩异口同声问道。其他几个人听了也都好奇地看着余清泽。
余清泽笑道：“是毽子。你们感兴趣的话，等你们午休起来我教你们，还要做些准备的。”
“好！”两个少年又异口同声道。
赵管家考虑了一下，道：“这个，我需要回去跟主家回禀一下，由主家做主。”
余清泽答道：“行，没问题。而且，还有一个问题，赵管家我得先跟您说清楚。”
赵管家问道：“什么问题？”
“三种包装的点心都可以二十九那天给你，但是这个烧麦、水晶饺和南瓜饼最好是当天做当天吃，不然味道可能不好。特别是贵府太老爷过寿这种大日子，我建议这三种吃食还是要吃新鲜的才好。”
赵管家闻言，皱了下眉，问道：“那你们能赶上中午的寿宴吗？”
余清泽摇头，道：“即使我们在家做好给送过去，那味道也差了。”
赵管家有些发愁了。
余清泽又问道：“这三种是现吃的吧？回礼用这个可不好。”
赵管家点头，“是现吃的，作为餐后点心上的，还有些客人会留下参加晚上的晚宴，也需要下午茶点。”
余清泽想了想，说道：“如果这样，不如我们上门现场做吧，就是不知道贵府方不方便？”
赵管家一听，问道：“余老板可以上门做？”
余清泽笑道：“三十那天正好我们小吃摊休息，不出摊，可以上门做，如果是平常，就没那么方便。”
“那行。就上门做！”
余清泽又道：“那到时候，希望贵府能给我们一个单独的厨房做点心。”
“可以。”赵管家答应了，想了想，又问道：“需要我们提供食材吗？还是？”
余清泽摇头：“不用，我们自己带食材过去。不过，厨具、柴火、水那些，需要贵府提供，不计算在价格内。”如果赵府提供食材，肯定要扣除食材钱，那成本都让他们知道了，自己带过去，还能稍微遮掩一下。
赵管家点头，表示明白，最后问道：“还有没有其他问题？”
余清泽想了想，本来想说让他们再提供蒸笼，不过好像有点儿过分了，他们自己估计那天也要用，家里就一个大蒸笼，还是再去定做几个吧，以后也是要用的。
本来水晶饺和烧麦用小屉笼更加好，但是要定做几十个小屉笼也费钱，现在用不了那么多，直接用大蒸笼蒸好，用盘子上得了。
他便道：“不用了，其他的我们自己准备。”
赵管家点头，道：“行，那我回报了主家有了确信后，再告诉你。”
余清泽点头，道：“行，不过您要快点儿，有些事情我需要提前准备的。”
“知道了，最迟后天给你准信。走了。”
“对了，赵管家，等等。”余清泽想起来明天他们要去蔡府做客，便道：“明日我们不出摊要去蔡府拜访，您需要后天过来。”
赵管家一听他们要去蔡府，有点惊讶，不过还是点头道：“行，那我后天再过来。”
等赵管家走了，常乐双眼亮晶晶特别崇拜地看着余清泽。
余清泽转头就看到常乐这眼神，心里十分受用，却还是笑着问道：“这么看着我做什么？”
常乐开心地比划：余大哥你好会谈生意，赵管家后天会来的吧？
余清泽看了，笑道：“是不是很厉害？”
常乐点头，给了他个大拇指做表扬。
余清泽捏住他的指头，道：“我先告诉你，我没那么厉害，要是失败了，你不准笑我。”
常乐抽回自己的手指头，摇头，比划：还是很厉害！
余清泽就笑，凑到常乐耳边小声说道：“你这么看着我，知不知道我现在特别想亲你？”
……亲？亲我？
轻微的气息拂过常乐的耳朵，有点痒痒的，他一下想到了让人害羞的事情，整张脸都被撩红了，赶紧扭头跑了。
余大哥又不正经了，明明在说生意的事情，为什么要说亲亲！让他一下就想到了之前他醉酒那次被亲的事。
羞死个人了。
余清泽看着他的背影，轻声笑了一下，这才把板车上的面粉卸下来，等下收摊要重新装东西。
第二天，八月二十，是他们约好去蔡府拜访的日子，余清泽带着乐哥儿和常浩，提上礼物就过去了。
常爷爷因为下午要放牛，这次就没去。
到了蔡府，常浩就跟蔡云蔚一起去玩了。
过了一会儿，蔡晨曦到了厅里，余清泽惊问道：“大少爷这是，考完了？”上次来还说蔡晨曦八月要参加乡试的，这会儿在桐山城的话，大约是考完了。
蔡晨曦笑着答道：“是。前天刚考完，回家就听我阿么说蔚儿来信说你们今天会到府上，我这不就立马坐马车回来了嘛。”
蔡老太爷笑着打趣大孙子，“他啊，一连考了那么多天，出来都没好好休息，稍微洗漱了一下就赶回来了，就怕吃不上你做的菜。幸好他身体底子好，不然都该晕了。”
余清泽笑，这是对他的手艺念念不忘了。
他道：“那我煲个温补一点的汤，给大少爷调养一下。”
“那就辛苦小余你了。”蔡老夫郎走过来，拉起乐哥儿的手，笑道：“对了，我听米哥儿说，你们俩定亲了？”
乐哥儿红着脸点了点头。
蔡老夫郎高兴道：“好事啊，来，乐哥儿，这是老么啊给你的定亲礼，恭喜你们了！”说着，蔡老夫郎拿出一块玉佩就往乐哥儿手里塞。
乐哥儿见状，赶紧摇手推拒。这蔡老夫郎，怎么每次见面都给礼物给他，还都是这么贵重的，吓死了。
“拿着。定亲这么大的事，是喜事，好好收着。”蔡老夫郎拿过乐哥儿的手就往他手心放。
乐哥儿无奈地看向余清泽。
余清泽也是很无奈了，跟蔡老夫郎说道：“老夫郎，这礼物太贵重……”
还没等他说完，蔡老夫郎打趣道：“小余，这是老么给乐哥儿的一点心意，人还没嫁过去呢，你就开始管起来了？”
“老夫郎，您这……”余清泽无奈叹口气，道：“好吧，我不说话了。”
几人闻言，哈哈大笑。乐哥儿也只好无奈地收下了这礼物。
蔡老夫郎又问道：“什么时候成亲？到时候可一定要告诉我们，我们要去观礼的。”
“还没这么快，大概要到明年二三月。”余清泽心中一动，他挠挠头，做出不好意思的样子，说道：“之前因为要买田入籍，把前阵子赚的钱都花完了，还得攒一攒。等攒够钱建了房子，再成亲。”
蔡老夫郎闻言，问道：“你买田花了多少银子？”
余清泽答道：“八十两。”
蔡老太爷闻言，和蔡晨曦对视一眼，蔡晨曦微微摇头，爷孙俩暗中交换了个信息。
蔡老夫郎皱眉，道：“你怎么不来找我们帮忙，老头子出个面说一下，也不用这么多。”
余清泽不好意思地答道：“老夫郎，您们的心意我领了。只是这个事，就一件小事，自己能办妥，不好再麻烦老太爷。”
蔡老夫郎叹口气，道：“你这人，也太实诚了。”
余清泽嘿嘿笑了一下。
等到余清泽带着乐哥儿去了厨房，蔡老太爷将蔡晨曦叫到书房，问道：“你爹那边怎么样了？这桐山城越来越不像话了，他们还没准备好吗？”
蔡晨曦摇头，答道：“这个我还不太清楚，应该差不多了，最迟一年吧。”
蔡老太爷叹口气，道：“他们这也准备得够久了，这次稳妥了吧？”
蔡晨曦答道：“应该是，只听爹说这次要将他们连根拔起。”
蔡老太爷点头道：“就该这样。桐山城都被搞得乌烟瘴气了，我都不敢出去转悠，就怕又听到这样那样的事情。”
蔡晨曦上前给他爷爷顺气，道：“爷爷，您就别操心了，爹他们会处理的。”
蔡老太爷好受了点，又问道：“你考得怎么样？”
“还成。”
“天瑞呢？”
“也蛮好的。”
“那就好。他怎么没跟你一起过来？”
“他身体没我好，考完出来就回去休息了。”
“哦。”
“……”
第51章 新运动和家宝
余清泽带着乐哥儿又做了一大桌丰盛的菜，在厨房的时候还看到了一个新厨子，福伯介绍说，这是云州蔡府的厨子，蔡晨曦特意从云州带过来学习的。
吃饭的时候，蔡云蔚和常浩两人最后才姗姗来迟。两人上午玩了一上午，都是汗水，刚才稍微洗漱了一下才过来，脸上都还红扑扑的。
“小浩，你带着二少爷玩什么去了？怎么玩一身大汗？二少爷身体还没好全，不能玩太疯，知道吗？”余清泽问了下常浩。常浩体力足，他怕蔡云蔚体力弱，别到时候玩得太过，又感冒生病了。
常浩看了蔡云蔚一眼，点头答道：“我知道了余大哥，我们就是在后花园里捉蛐蛐。”
蔡云蔚也道：“余大哥，没事的，我现在身体好多了。”
蔡老太爷也笑道：“没事，让他们玩，平常也没人跟蔚儿玩，他闷得慌呢。”
蔡晨曦也道：“对，蔚儿就应该多动动，体力也是要训练出来的。”
蔡老夫郎安慰道：“是啊，小浩别听你余大哥的，蔚儿知道自己的身体，不舒服他会说的。小余你别担心，蔚儿已经好了很多了，自从胃口变好了，他的精神也一天比一天足，让他玩玩没事。”
听几人这么说，余清泽放心了，又问道：“二少爷平常在家里都有些什么活动？”
蔡云蔚答道：“就看看书，写写字，散散步。”
余清泽想了想，道：“我知道个玩意儿，可以娱乐，也能锻炼身体，一个人也能玩，一群人也可以玩，可以当成你锻炼身体的娱乐活动。”
“哦？是什么呀？”
“余大哥，是什么？”
蔡云蔚和常浩异口同声问道。其他几个人听了也都好奇地看着余清泽。
余清泽笑道：“是毽子。你们感兴趣的话，等你们午休起来我教你们，还要做些准备的。”
“好！”两个少年又异口同声道。
